01393nam a2200157Ia 450000500170000000800410001702000120005808200200007010000330009024501720012326000090029530000080030450508980031294200080121099900170121820241209164939.0241209s9999    xx            000 0 und d  afipa993  aT/639.2/C42r/78  aCelis Rosas, Mercurio Elviro 0aDiseño, selección y acondicionamiento de maquinarias y equipos para la instalación de una planta de enlatados de pescado tipo sandinas. Tesis Ingenieria Pesquera  c1987  a203  aRecursos marinos: Distribución geográfica. Indice de captura. Formas y tipos de captura. Tratamiento a bordo. Volúmenes biológicamente disponibles de los recursos a utilizar. Bondad tecnológica de las especies. Requerimiento de materia prima y características. Flota pesquera: tipo de embarcaciones, capacidad de bodegas y formas de estibado y preservado a bordo. Infraestructura portuaria: descarga de pescado en muelle. Otras formas de descarga de pescado en caletas y puertos del país. Planta procesadora de pescado. Planta procesadora de pescado Procesos productivos. Materiales y métodos. Ciclo productivo. Consideraciones para seleccionar maquinarias y equipos y diseñar el acondicionamiento de los mismos en el área productiva. Cálculos de ingeniería de trabajo de maquinarias y equipos. Flujo de distribución y ubicación óptima de maquinarias y equipos...  yTPT  c48976d48976