01124nam a2200157Ia 450000500170000000800410001702000130005808200210007110000300009224501100012226000090023230000070024150506930024894200080094199900170094920241209164940.0241209s9999 xx 000 0 und d afipa1028 aT/639.2/L83v/110 aLópez Vásquez, Esther 0aRendimiento de producción a bordo de buques pesqueros arrastreros factoría. Tesis Ingenieria Pesquera c1992 a89 aEstudio bio-ecológico de las especies pesqueras que son objeto de pesca por la flota pesquera. Descripción técnica del buque. Descripción de las operaciones de pesca de buques pesqueros de altura. Almacenamiento de la materia prima. Ubicación y distribución de las líneas de producción a bordo. Capacidad de almacenamiento de cada producto terminado. Zonas de pesca de operación de la flota de altura. Composición porcentual de la pesca por lance. Tecnología de elaboración de productos pesqueros a bordo del buque arrastrero factoría. Stándares de calidad de los productos que se elaboran. Costos de producción aproximados de cada producto que se elabora... yTPT c49011d49011