00921nam a2200181Ia 450000500170000000800410001702000090005808200160006710000190008324500500010225000120015226000320016430000140019650503580021094200080056899900170057695201460059320250107234034.0250106s1973    xx            000 0 und d  a4075  a576.163/T45  aThatcher, D.S. 0aAnálisis microbiológico de los alimentos.  a1a. ed.  aZaragozabEd. Acribiac1973  a271eSí  aMicroorganismos patógenos presentes  en los alimentos. Bacterias productoras de intoxicaciones y toxiinfecciones alimentarias. Microorganismos indicadores. Selección de métodos para el análisis microbiológico de los alimentos. Especificaciones para los medios de cultivo, reactivos e ingredientes.Formulas y preparación de medios de cultivo.  cLIB  c63207d63207  00104070aUBCBLLbUBCBLLcSPS3d1980-07-31eComprafMuy Malog10.00l0o576.163/T45p4989r2025-01-08 00:10:10t1w2025-01-08yLIBzExterno