01073nam a2200169Ia 450000500170000000800410001702000090005808200170006710000320008424501220011626000170023830000130025550504690026894200080073799900170074595201410076220250107234049.0250106s1999 xx 000 0 und d a6106 aI/620.1/CH56 aChinchihualpa Montes, Edgar 0aConversión de Tanques de Reposo a Tanques Fermentadores para una Planta de Cerveza Utilizando Serpentines de Etanol aCallaoc1999 a77eSí a1. Introducción. 2. Objetivos. 3. La Empresa. 4. Ingeniería del Proyecto. 4.1. Descripción del proceso de fabricación de cerveza. 4.2. Cálculo del sistema de enfriamiento. 4.3. Diseño del serpertín de enfriamiento. 4.4. Verificación de la nueva capacidad del sistema de refrigeración principal. 5. Programa del Proyecto. 6. Análisis Económico. 7. Conclusiones. 8. Recomendaciones. 9. Bibliografía. 10. Anexos. 11. Fotografías. 12. Planos. cTSP c64261d64261 00104070aUBCBLLbUBCBLLcPPRd2003-03-05eDonacionfRegularl0oI/620.1/CH56pBCtsp150r2025-01-08 00:07:16w2025-01-08yTSPzInterno