00733nam a2200169Ia 450000500170000000800410001702000090005808200160006710000320008324500830011526000170019830000130021550501780022894200060040699900170041295201340042920250401110945.0250106s1984    xx            000 0 und d  a6670  aT/639.2/S69  aSosa Nuñez, Juan Reynaldo 0aEstudio tecnológico para la elaboración de conservas de Calamar/loligo Sp/  aCallaoc1984  a83eSí  a1. Introducción. 2. Antecedentes. 3. Material y métodos. 4. Resultados. 5. Discusión. 6. Conclusiones. 7. Recomendaciones. 8. Resúmen. 9. Bibliografía. 10. Anexos.  cT  c64822d64822  00104070aUBCBLLbUBCBLLcPPRd2003-04-04eDonacionfBuenol0oT/639.2/S69pBCt593r2025-01-08 00:07:36w2025-01-08yTzInterno