00748nam a2200169Ia 450000500170000000800410001702000090005808200160006710000320008324500990011526000170021430000130023150501770024494200060042199900170042795201340044420250401110945.0250106s1985    xx            000 0 und d  a6680  aT/639.2/Z32  aZamalloa Robles, Ana Isabel 0aEstudio tecnológico para la elaboración de conservas de Chanque./Concholepas Concholepas/.  aCallaoc1985  a89eSí  a1. Introducción. 2. Antecedentes. 3. Material y método. 4. Resultados. 5. Discusión. 6. Conclusiones. 7. Recomendaciones. 8. Resúmen. 9. Bibliografía. 10. Anexos.  cT  c64832d64832  00104070aUBCBLLbUBCBLLcPPRd2003-04-07eDonacionfBuenol0oT/639.2/Z32pBCt691r2025-01-08 00:07:35w2025-01-08yTzInterno