00885nam a2200181Ia 450000500170000000800410001702000090005808200140006710000400008124500600012125000120018126000350019330000140022850502970024294200080053999900170054795201390056420250107234103.0250106s1975    xx            000 0 und d  a7052  a641.4/J19  aJamieson, Michael . - Jobber, Peter 0aManejo de los alimentos: ecología del almacenamiento.  a1a. ed.  aMéxicobPax - Méxicoc1975  a195eSí  a1. Entomología de los productos almacenados. 2. microbiología de los alimentos. 3. Biología de los roedores.4. Cambios químicos de los productos almacenados. 5. Actividad acuosa y temperatura de los productos almacenados. 6. El clima en relación con el almacenamiento de alimentos.   cLIB  c65180d65180  00104070aUBCBLLbUBCBLLcPPS2d2003-04-11eComprafRegularg4.00l0o641.4/J19p5562r2025-01-08 00:08:36w2025-01-08yLIBzExterno