01432nam a2200181Ia 450000500170000000800410001702000090005808200140006710000310008124500500011225000120016226000250017430000140019950508690021394200080108299900170109095201430110720250107234130.0250106s2005    xx            000 0 und d  a9519  a641.1/A45  aAlvarado Gallarday, Thales 0aEl Poder Nutritivo y Curativo de las Verduras  a1a. ed.  aLimabAlpamayoc2005  a416eSí  aLa nutrición y sus fases. Las verduras, su clasificación, valor alimenticio y métodos para su conservación. La fibra y tipos de fibras. Los alimentos y los nutrientes. Las verduras, sus propiedades y su composición química. La acelga. El ajo. La alcachofa. El apio. La arveja. La berengena. El berro. La betarraga o remolacha. El brocoli. La cebolla. La col. La coliflor. El espárrago. La espinaca. La lechuga. El nabo. La papa. El pepino. El perejil. El rabanito. El repollo. El tomate. La zanahoria. El zapallo. Dietas curativas. Importancia de las vitaminas y minerales. Recetas bajas en colesterol. Recetas bajas en calorías. Preparacion de jugos de verduras. El valor nutritivo de los jugos solos y combinados. Los zumos de las hortalizas contra las enfermedades. Curación de enfermedades con los jugos de las verduras. Recetario vegetariano  cLIB  c67043d67043  00104070aUBCBLLbUBCBLLcPPS2d2006-10-18eDonacionfRegularg19.00l0o641.1/A45p39069r2025-01-08 00:13:10w2025-01-08yLIBzExterno