00963nam a2200169Ia 450000500170000000800410001702000100005808200180006810000270008624501290011326000170024230000130025950503550027294200080062799900170063595201410065220250107234142.0250106s1997 xx 000 0 und d a10424 aP.I/639.2/E88 aEspinoza Aliaga, Justo 0aEstudio tecnológico del procesamiento del fruto del tomate de árbol para la elaboración de jugos nectares y mermeladas aCallaoc1997 a48eSí aEl tomate de árbol es un frutal nativo de la Región Andina de Sudamerica, cuya producción se ha esparcido a otros países como Australia, Nueva Zelandia, E.E.U.U., e incluso Africa. En el Perú se le encuentra principalmente, en los valles interandinos donde se le cultiva en huertos para consumo doméstico en ensaladas, refrescos y dulces. cIFI c67839d67839 00104070aUBCBLLbUBCBLLcPPRd2008-02-05eDonacionfRegularl0oP.I/639.2/E88pBCpi224r2025-01-08 00:08:15w2025-01-08yIFIzInterno