01509nam a2200181Ia 450000500170000000800410001702000100005808200150006810000880008324501010017125000110027226001000028330000130038350507620039694200080115899900170116695201440118320250107234151.0250106s1994 xx 000 0 und d a11094 a664.07/O65 aOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación - FAO 0aCODEX alimentario: cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteínas vegetales a2a ed, aRomabFao (Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación)c1994 a97eSí aCereales, legumbres y leguminosas: normas del codex, harina de trigo (codex stan 152-1985), maíz (codex stan 153-1985), harina integral de maíz (codex stan 154-1985), harina y semola de maíz sin germen (codex stan 155-1985), mijo perla en granos enteros y decorticados (codex stan 169-1989), determinadas legumbres (codex stan 171-1989), sorgo en grano (codex stan 172-1989), harina de sorgo (codex stan 173-1989), harina y semola de trigo duro (codex stan 178-1993). Proteinas vegetales: mormas del codex, gluten de trigo (codex stan 163-1987), productos proteínicos vegetales (codex stan 174-1989), productos proteínicos de soja (codex stan 175-1989), directrices para la utilización de productos proteínicos vegetales (ppv) en los alimentos cLIB c68469d68469 00104070aUBCBLLbUBCBLLcPPS2d2008-10-27eDonacionfRegularg60.00l0o664.07/O65p41487r2025-01-08 00:12:32w2025-01-08yLIBzExterno