01580nam a2200181Ia 450000500170000000800410001702000100005808200140006810000180008224500320010025000120013226000280014430000140017250510450018694200080123199900170123995201420125620250107234228.0250106s2012    xx            000 0 und d  a13784  a660.6/D69  aDíaz, Mario 0aIngeniería de bioprocesos  a1a. ed.  aMadridbParaninfoc2012  a552eSí  aLa ingeniería de bioprocesos. Procesos biotecnológicos. Balances de materia y energía. Transformaciones biológicas. Comportamiento en el flujo de fluidos. Bombeo de fluidos. Mezcla con materiales fluidos. Transmisión de calor (I): Cambiadores. Transmisión de calor (II): Operaciones. Transferencia de materia; suministro de oxígeno. Separación de productos (I); por velocidad y en mallas. Separación de productos (II): Transferencia entre fases. Operaciones con aire. Manejo de sólidos. Biorreacciones; transformaciones enzimáticas. Biorreacciones microbianas. Inactivación e inhibición de microorganismos. Cultivos celulares más complejos y poblaciones mezcladas. Biorreactores para seres vivos; fase sólida. Biorreactores para seres vivos en fase líquida. Biorreactores discontinuos. Biorreactores continuos. Tratamientos biológicos de aguas. Consideraciones complementarias de ingeniería. Diseño de productos. Introducción a los aspectos económicos. Consideraciones sobre las normativas legales.  cLIB  c71003d71003  00104070aUBCBLLbUBCBLLcPPS2d2014-08-26eDonacionfBuenog135.00l0o660.6/D69p48391r2025-01-08 00:10:40w2025-01-08yLIBzExterno