01110nam a2200181Ia 450000500170000000800410001702000100005808200140006810000340008224501940011626000170031030000120032750503950033970000380073494200060077299900170077895201330079520250401111009.0250106s2014 xx 000 0 und d a15815 aT/664/M27 aMasgo Acha, Cynthia Geraldine 0aOptimización del proceso de secador por atomización del extracto tánico obtenido de las vainas de tara (Caesalpinia spinosa) aplicando los métodos taguchi y superficie de respuesta. aCallaoc2014 a266eNo aLos modelos matemáticos ajustados para el rendimiento del producto final y la degradación térmica de taninos, hallados mediante la metodología de superficie de respuesta, resultaron ser estadísticamente significativos, donde el estadístico falla de ajuste para los modelos matemáticos presentaron valores "p" mayores a 0,05, con R2 ajustado de 87,26% y 97,03% Respectivamente. a Quispe Yalli, Christian Leonardo cT c72996d72996 00104070aUBCBLLbUBCBLLcPPRd2016-06-10eDonacionfBuenol0oT/664/M27pBCt2158r2025-01-08 00:07:50w2025-01-08yTzInterno