01115nam a2200181Ia 450000500170000000800410001702000100005808200150006810000290008324500720011225000120018426000320019630000120022850505230024094200080076399900170077195201450078820250107234308.0250106s2014    xx            000 0 und d  a16558  a621.56/L87  aLópez Gómez, Antonio 0aLas instalaciones frigoríficas en las bodegas: manual de diseño  a1a. ed.  aMadridbAMV Edicionesc2014  a179eNo  aFactores que condicionan el diseño y el consumo de energía eléctrica de las instalaciones frigorificas de las bodegas. Función, caracterización y selección de los componentes principales del sistema frigorifico en bodegas. Estimación de las necesidades frigoríficas en bodegas: Elección de la temperatura de fermentación, Preenfriamiento del mostro para fermentación, necesidades frigoríficas durante la fermentación, estabilización del mosto y vinos, otras aplicaciones del frio en bodegas  cLIB  c73735d73735  00104070aUBCBLLbUBCBLLcPPS2d2017-12-14eDonacionfRegularg141.10l0o621.56/L87p52854r2025-01-08 00:09:15w2025-01-08yLIBzExterno