01296nam a2200145Ia 450000500170000000800410001702000100005810000380006824501350010626000170024130000120025850508550027094200080112599900170113320250107234320.0250106s2012 xx 000 0 und d a17408 aGutiérrez Romero, Gloria Albina 0aFormación científica y motivación a la investigación de los alumnos de la Escuela Profesional de Ingeniería de Alimentos aCallaoc2012 a112eNo aEl plan de estudios de la EPIA, cuenta con cinco áreas académicas, materia de estudio el área complementaria, tiene dos asignaturas de investigación: Metódica de la comunicación y Metodología de la Investigación Científica y el área de ciencias de alimentos tiene una asignatura electiva, estructura y elaboración de Tesis Alimentaria; cuyo objetivo es introducir al alumno a la investigación en elaborar trabajos académicos universitarios; aplicando en toda circunstancia, el método científico a su producto, en el proceso de investigación científica.Para la obtención de los datos se procedió a la aplicación del instrumento de medición, por la técnica de encuesta (Escala de actitudes de 30 ítems) a los alumnos del X ciclo académico de los Semestres Académicos: 2010-B, 2011-A, 2011-B de la EPIA. cIFI c74515d74515