00604nam a2200145Ia 450000500170000000800410001702000100005810000310006824500610009926000170016030000120017750502440018994200080043399900170044120250107234321.0250106s2011 xx 000 0 und d a17527 aOrdoñez Huaman, Percy R. 0aTexto: "Tratamiento de aguas y elaboración de bebidas" aCallaoc2011 a166eNo aEl agua. Tratamientos primarios del agua. Bebidas refrescantes y carbonatadas. Bebidas funcionales. Tecnología del té, café y cacao. Tecnología de bebidas alcohólicas fermentadas. Tecnología de bebidas alcohólicas destiladas. cIFI c74631d74631