00599nam a2200145Ia 450000500170000000800410001702000100005810000370006824500600010526000170016530000110018250502350019394200080042899900170043620250107234326.0250106s2010 xx 000 0 und d a17827 aAncieta Dextre, Carlos Alejandro 0aCompuesto bioactivos de aguaymanto (physalis peruviana) aCallaoc2010 a62eNo aLo cual se confirma con los resultados que la capacidad antioxidante se debe a la actividad antioxidante de sus diferentes compuestos bioactivos entre los cuales tenemos a los compuestos fenólicos, carotenos y acido ascórbico. cIFI c74926d74926