01772nam a2200193Ia 450000500170000000800410001702000100005803000220006808200150009010000240010524500820012925000150021126000430022630000120026950511310028194200080141299900170142095201410143720250107234345.0250106s2017 xx 000 0 und d a19185 a978-84-9942-580-I a664.07/B85 aBrusset, Christophe 0a¡Cómo puedes comer eso!: un juicio sumarísimo a la industria alimentaria a2a. reimp. aBarcelonabEdiciones Penínsulac2017 a249eNo aBienvenidos al maravilloso mundo de la industria alimentaria. ¡El peligro amarillo!. Engañar al tonto del consumidor. El mismo peso...¡y un cuerno!. ¡Hacer una montaña (de queso malo)!. Aditivo, amigo mío. La cortina de humo en el reino cárnico. Los peligros de las cajas. Volver a pintar la vida de color rosa. Adivina la edad del capitán. Frente a un astuto, solo se puede ser más astuto aún. Casas para los pitufos. Historias picantes de heces. ¿Rojo como un tomate?. El país que rezuma leche con melamina y miel adulterada. En busca de la pimienta agotada. Una guindilla demasiado roja para ser real. La invasión de criaturas de Dios. Hierbas aromáticas...para pizza. El azafrán, la reina de las especias. Contigo, ni pan ni cebolla. Ha pasado por aquí, volverá a pasar por allí. Trescientas toneladas de pes-té-cidas. SOS Vormischung. La lucha contra el despilfarro en versión industrial. La lucrativa técnica del glazing. ¡Mermelada de fresa sin fresas!. Deslocalizaciones: la ley de la selva. Los supermercados, ¿aliados de tu poder adquisitivo?. Culpables, pero no responsables. cLIB c76250d76250 00104070aUBCBLLbUBCBLLcPPS2d2022-11-28eComprafBuenog100.60l0o664.07/B85p54696r2025-01-08 00:16:00w2025-01-08yLIBzExterno