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Optimización de la producción de harina de quinua (C henopodium quinoa W. ) orgánica con harina de trigo ( Tricum aestivum ) y sumo de zapallo macre ( Cucurbita máxima )en la masa para empanada Melina Saldarriaga, Llerena por

Idioma: Español Callao: UNAC, 2025

Nota de disertación: Tesis ( Maestría ) Universidad Nacional del Callao, escuela de posgrado, unidad de posgrado de la Facultad de Ingeniería Química, Tesis para optar el Grado Académico de Maestro en Ciencia y Tecnología de Alimentos. 2025

Recursos en línea:

Tesis en Reposiitorio Institucional. Digetal UNAC. Acceso en linea.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIQ (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso T.M/664.02/S17.

Imagen de cubierta local

Efecto de la risoterapia sobre emociones en pacientes con cáncer del centro de salud Aparicio Pomares-Huánuco-2024 /Santos Josue Lujan Espinoza, Carmen Lisbeth Caballero Sabrera. por

Idioma: Español Callao, UNAC. 2025

Nota de disertación: Tesis (Segunda Especialidad Profesional) Universidad Nacional del Callao, Facultad de Ciencias de la Salud, Unidad de Posgrado. Enfermería en Oncología. 2025

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FCS (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso T.E/610.73698/L95.

Evaluación de la calidad de bizcocho de chocolate (BROWNIE) elaborado con harina de trigo fortificado con harina de sangre bovina Gloria Isabel, Guerrero Mate; Eduardo, Lara Flores. por

Idioma: Español Callao: UNAC, 2025

Nota de disertación: Tesis ( Maestría ) Universidad Nacional del Callao, Escuela de posgrado, Unidad de posgrado de la Facultad de Ingeniería Química, Tesis para optar el Grado Académico de Maestro en Ciencia y Tecnología de Alimentos 2025

Recursos en línea:

Tesis en Repositorio Institucional Digetal UNAC. Acceso en linea

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIQ (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso T.M/664.02/G87.

Implementación del sistema de clasificación de 4 puntos (NORMA ASTM D5430) en la inspección de telas de tejido plano, para el aseguramiento de la calidad en la empresa tecnología textil S.A. Ana Luisa, Carrasco Rosales por

Idioma: Español Callao: UNAC, 2024

Nota de disertación: Tesis ( Maestría ) Universidad Nacional del Callao, Escuela de posgrado, Unidad de posgrado de la Facultad de Ingeniería Química. Tesis para optar el Grado Académico de Maestro en Gerencia de la Calidad y Desarrollo Humano. 2024

Recursos en línea:

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIQ (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso T.M/658.31/C26.

Imagen de cubierta local

Calidad del cuidado de enfermería y satisfacción del paciente oncológico en el Hospital Regional Manuel Nuñez Butrón, Puno-2025 /Yovana Dacne Aquise Dueñas. por

Idioma: Español Callao, UNAC. 2025

Nota de disertación: Tesis( Segunda Especialidad Profesional) Universidad Nacional del Callao, Facultad de Ciencias de la Salud, Unidad de Posgrado, Enfermería Oncología. 2025

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FCS (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso T.E/610.73698/A64.

Recursos Socioeconómicos de la mujer respecto a su cónyuge y su influencia en la Externalización del trabajo doméstico no remunerado en el Perú, 2019 -2021 / Espichan Parker Rubi Rommy por

Idioma: Español Callao: UNAC, 2025

Nota de disertación: Tesis ( Licenciatura) Universidad Nacional del Callao, Facultad de Ciencias Económicas, Escuela Profesional de Economía, Licenciado en Economía. 2025

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FCE (1)Ubicación, signatura topográfica: Segundo Piso T/330/E88/2025.

El Rol de la Infraestructura en la Reducción de la Pobreza en el Departamento de Áncash, Periodo 2007 -2023 / Jara Chavarria Lizbeth Geraldine por

Idioma: Español Callao: UNAC, 2025

Nota de disertación: Tesis ( Licenciatura) Universidad Nacional del Callao, Facultad de Ciencias Económicas, Escuela Profesional de Economía, Licenciado en Economía. 2025

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FCE (1)Ubicación, signatura topográfica: Segundo Piso T/330/J24/2025.

Imagen de cubierta local

Calidad de la atención de enfermería y la satisfacción del paciente en el servicio de cirugía del Hospital de Apoyo Huanta,2025. /Tania Deysi Espinoza Mauricio, Monica Hurtado Sequeiros, Elsa Yaneth Quispe Madueño. por

Idioma: Español Callao, UNAC, 2025

Nota de disertación: Tesis(Segunda Especialidad Profesional). Universidad Nacional del Callao, Facultad de Ciencias de la Salud, Unidad de Posgrado. Enfermería en Cuidados Quirúrgicos. 2025

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FCS (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso T.E/610.736/E88.

Gestión financiera y situación económica- financiera de la empresa centrasl azucarera Chucarapi Blanca S.A. 2015-2024. / Kiara Greyssy Figueroa Charqui por

Idioma: Español Callao: UNAC, 2024

Nota de disertación: Tesis (Licenciado) Universidad Nacional del Callao, Facultad de Ciencias Contables, Escuela Profesional de Contabilidad, Contador Público. 2025

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FCC (1)Ubicación, signatura topográfica: Segundo Piso T/657/A94.

Imagen de cubierta local

Conocimiento sobre el cáncer de cuello uterino y cumplimiento del control en el servicio de ginecología C.S. Saposoa, San Martín 2024 /Shirley Brigitte Zacarias Surco, Luz Katherine Quispe Cabello. por

Idioma: Español Callao, UNAC. 2024

Nota de disertación: Tesis(Segunda Especialidad Profesional) . Universidad Nacional del Callao, Facultad de Ciencias de la Salud, Unidad de Posgrado, Enfermería en Oncología 2024

Recursos en línea:

en linea Texto en Repositorio Institucional Digital UNAC

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FCS (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso T.E/610.73698/Z18.

Imagen de cubierta local

Síndrome de Burnout relacionado con las características sociodemográficas del personal de enfermería del servicio de centro quirúrgico del Hospital Nacional Hipólito Unanue 2024 /Juana Beatriz Olivera Fernández. por

Idioma: Español Callao, UNAC: 2025

Nota de disertación: Tesis(Segunda Especialidad Profesional) Universidad Nacional del Callao, Facultad de Ciencias de la Salud, Unidad de Posgrado, Enfermería en Centro Quirúrgico. 2025

Recursos en línea:

en linea Tesis en Repositorio Institucional Digital UNAC.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FCS (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso T.E/610.73677/O44.

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