Resultados
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Perfumería: práctica y principios por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIQ (2)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 668.54/C18, ...
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Calidad del agua potable: problemas y soluciones por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIQ (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 628.1663/G79.
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Industrialización de subproductos de origen animal por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIQ (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664.9/O28.
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Microbiología alimentaria por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIQ (2)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 576.163/B77, ...
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Ingeniería industrial alimentaria por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIQ (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 644.028/M16.
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Bebidas: tecnología, química y microbiología por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIQ (2)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 663/V33, ...
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Microbiología de los alimentos por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIQ (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 576.163/A22.
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Embalaje de los alimentos de gran consumo por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIQ (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664/B94.
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Manual práctico del ahumado de los alimentos por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIQ (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 641.46/W19.
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Principios de ingeniería de los bioprocesos por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIQ (14)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 660.28/D92, ...
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Introducción a la ingeniería de los alimentos por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIQ (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 641.4/S57.
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Procesado térmico y envasado de los alimentos por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (3)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664.02842/R44, ...
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