Resultados
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Guía metodológica para la evaluación del impacto ambiental. por
Edición: 3a. ed.
Detalles de publicación: Madrid Ed. Mundi-Prensa 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Segundo Piso-Sala 3 574.5223/C74.
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Enciclopedia Lan Times de Redes (networking) por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Madrid Ed. Osborne/Mcgraw-hill 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Referencia S.C./621.3192/S47.
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Gran Enciclopedia del Perú por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Madrid Ed. LEXUS 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Referencia S.C./903.985/L55.
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Nuevas normas de calidad de los alimentos por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Madrid Ed. AMV Edicines 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 664.07/M14.
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Embalaje de los alimentos de gran consumo por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Madrid Ed. Acribia 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 664/B94.
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Fundamentos y métodos de estadística por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Madrid Ed. Piramide 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 1 519.2/L83.
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Tecnología de la Congelación de los Alimentos. por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Madrid Ed. ACRIBIA 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (3)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 664.02853/G84, ...
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Ciencia y tecnología de la panificación por
Edición: 2a. ed.
Detalles de publicación: Madrid Ed. Acribia 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (2)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 664.7523/Q7, ...
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Física Térmica. por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Madrid Ed. Editorial Reverté 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Segundo Piso-Sala 3 536.7/K58.
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Gran atlas de anatomía humana, tomo 1 por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Madrid Ed. Oceano 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Referencia S.C./611/M12/1.
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Procesado térmico y envasado de los alimentos por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Madrid Ed. ACRIBIA 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 664.02842/R44.
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Enciclopedia de la enfermería, volumen 1 por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Madrid Ed. OCEANO/CENTRUM 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Referencia S.C./610.73/O28/1.
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Fabricación de queso por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Madrid Ed. ACRIBIA 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (2)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 637.3/S29, ...
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Fabricación y utilización industrial del chocolate por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Madrid Ed. ACRIBIA 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 663.92/B31.
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