<![CDATA[Sistema de Bibliotecas UNAC - Search for 'su:"Vida útil"']]>

<![CDATA[Sistema de Bibliotecas UNAC - Search for 'su:"Vida útil"']]> https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-search.pl?q=ccl=su%3A%22Vida%20%C3%BAtil%22&sort_by=relevance&format=rss Search results for 'su:"Vida útil"' at Sistema de Bibliotecas UNAC - 10 0 50 Aplicación de dos escalas sensoriales para determinar la vida útil de la galleta de vainilla mediante la metodología de riesgos acumulados de Weibull ISBN: https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=79859

By Cabrera Rivera, Karen Angela | Universidad Nacional del Callao (Callao).
Callao Universidad Nacional del Callao 2023 .
76 Pajinas

Place hold on Aplicación de dos escalas sensoriales para determinar la vida útil de la galleta de vainilla mediante la metodología de riesgos acumulados de Weibull

https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=79859 La calidad y vida útil de hamburguesas de pollo elaboradas con la adición de aceites esenciales de romero (Salvia Rosmarinus) y jengibre (Zingiber Officinale) como agentes conservantes ISBN: https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=79862

By Idrogo Mendoza, Maytee de Lourdes | Universidad Nacional del Callao (Callao).
Callao Universidad Nacional del Callao 2024 .
142 paginas

Place hold on La calidad y vida útil de hamburguesas de pollo elaboradas con la adición de aceites esenciales de romero (Salvia Rosmarinus) y jengibre (Zingiber Officinale) como agentes conservantes

https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=79862 Formulación de la pasta de palta hass (Persea americana Mill.)Procedente nde la Villa San Agustín de Huaypopanpa, Huarál- Lima y la vida útil. ISBN: https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=81003

By Clarisa Ampuero Guerrero.
Callao: UNAC, 2025 .
214 páginas , Incluye anexos.

Place hold on Formulación de la pasta de palta hass (Persea americana Mill.)Procedente nde la Villa San Agustín de Huaypopanpa, Huarál- Lima y la vida útil.

https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=81003 " VIDA ÚTIL DE FILETES DE CARNE DE ALPACA ( Vicugna pacos ) SOMETIDOS AL PROCESO DE COCCIÓN SOUS VIDE" UNIVERSIDAD DEL CALLAO ISBN: https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=81525

By Universidad Nacional del Callao (Callao).
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO UNAC 2025 .
122 páginas

Place hold on " VIDA ÚTIL DE FILETES DE CARNE DE ALPACA ( Vicugna pacos ) SOMETIDOS AL PROCESO DE COCCIÓN SOUS VIDE"

https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=81525 "SUSTITUCIÓN UNAC ISBN: https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=81955

By Universidad Nacional del Callao (Callao).
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO UNAC 2025 .
90 páginas

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https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=81955 "EVALUACIÓN DE LA ACEPTABILIDAD CALIDAD Y VIDA ÚTIL DEL PAN DE MOLDE CON INCORPORACIÓN DE HARINA DE PLATANO ( Musa Paradiciaca L.) Var.SEDA" UNAC ISBN: https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=81964

By Universidad Nacional del Callao (Callao).
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO UNAC. 2025 .
82 páginas

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https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=81964 "VIDA ÚTIL DE LA HAMBURGUESA VEGETARIANA ENVASADA AL VACIÍO APLICANDO LA METODOLOJIA DE WEIBULL! UNAC ISBN: https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=81970

By Universidad Nacional del Callao (Callao).
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL Callao unac 2025 .
102 páginas

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https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=81970 "EFECTOS DE LA ADICIÓN DE ASENCIALES DE ORÉGANO (Origanum vulgare D. ) Y TOMILLO (Thymus vulgaris L.) EN LA VIDAD UTIL DE FILELETES DE BOVINO ( bos taurus9 EMPACADOS AL VACIO Y CONSERVADOS EN REFRIGERACIÓN" UNAC ISBN: https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=82004

By Universidad Nacional del Callao (Callao).
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO UNAC 2025 .
190 páginas

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https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=82004 Incremento de la vida útil del aceite comestible de soya mediante dosificación del antioxidante TER-BUTIL hidroquímica (TBHQ) ISBN: https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=82068

By Morales Orccotoma, Aldo Francisco.
Callao: UNAC, 2026 .
145 páginas , incluye anexos.

Place hold on Incremento de la vida útil del aceite comestible de soya mediante dosificación del antioxidante TER-BUTIL hidroquímica (TBHQ)

https://catalogobibliotecacentral.unac.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=82068