Resultados
|
|
|
|
Técnicas de secado por
Edición: 2a. ed.
Detalles de publicación: Lima ITDG 1998
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Procesamiento de pescado por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Lima ITDG: Intermediate Technology Development Group 1999
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Técnicas de secado por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Lima Ed. ITDG. 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIQ (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 660.28426/U8.
|
|
|
|
|
Procesamiento de Pescado por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Lima Ed. ITDG 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (5)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664.94/I61, ...
|
|
|
|
|
Procesamiento de frutas y vegetales por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Lima Ed. ITDG - PERU 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (4)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664.806/I8, ...
|
|
|
|
|
Procesamiento de Cereales por
Edición: 2da
Detalles de publicación: Lima Ed.ITDG 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (7)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664.764/I8, ...
|
|
|
|
|
Técnicas de secado por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Lima ITDG 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (3)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 660.0284/U42, ...
|
|
|
|
|
Procesamiento de frutas y vegetales por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Lima Ed. ITDG 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664.8/K68.
|
|
|
|
|
Turrón de Maní - Serie procesamiento de alimentos - 4 por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Lima Ed. Tecnología Intermadia-ITDG 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664.805/R77.
|
|
|
|
|
Vino de Frutas - Serie procesamiento de alimentos - 6 por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Lima Ed. Tecnología Intermadia - ITDG 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664.805/C71v.
|
|
|
|
|
Papa seca - Serie procesamiento de alimentos - 1 por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Lima Ed. Tecnologia Intermedia - ITDG 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (2)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664.805/M77, ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Procesamiento de Aceite por
Detalles de publicación: Lima ITDG 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (6)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 665.3/U42, ...
|
|
|
|
|
Procesamiento de Lacteos por
Edición: 1ra
Detalles de publicación: Lima ITDG 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (3)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 637.14/U8, ...
|
