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Bruno José, Dagiau T...
Carmen Gilda Abelino...
María Teresa Asmat B...
Melissa Juana, River...
Rita Elena, Ramos Co...
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Optimización del proceso de secado por lecho fluidizado de las hojas de perejil ( Petroselinum sativum ) mediante la metodología de superficie de respuesta.
María Teresa Asmat Bautista; Rita Elena, Ramos Cotrina
por
María Teresa Asmat Bautista
Rita Elena, Ramos Cotrina
Carmen Gilda Abelino Carhuaricra
[Asesora]
Idioma:
Español
Callao:
UNAC,
2024
Nota de disertación:
Tesis Pregrado Título Universidad Nacional del Callao, Facultad de Ingeniería Química. Escuela profesional de Ingeniería Química., Tesis para optar el Titular Profesional de Ingeniero Químico 2024
Recursos en línea:
Tesis en Repositori Institucional Digeta} UNAC. Acceso en limes
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Especializada FIQ
(1)
Ubicación, signatura topográfica:
Cuarto Piso
T/660.2/482
.
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Optimización de la formulación en la elaboración de néctar mixto a base de umari (Paraqueiba seriacea ) y aguaymanto (physalis peruviana ) mediante lla metodología de superficie de respuesta.
Bruno José, Dagiau TejadA; Melissa Juana, RiveraCano
por
Bruno José, Dagiau Tejada
Melissa Juana, Rivera Cano
Carmen Gilda Abelino Carhuaricra
[Asesora]
Universidad Nacional del Callao (Callao) Escuela Profesional de Ingeniería Química
Idioma:
Español
Callao.
UNAC,
2024
Nota de disertación:
Tesis de Pregrado de Título Universidad Nacional del Callao, Facultad de Ingeniería Química, Escuela profesional de Ingeniería Química, Tesis para optar el título de IngenieroQuímico. 2024
Recursos en línea:
Tesis en RepositorioInstitucional Digetal UNAC Acceso en llinea
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Especializada FIQ
(1)
Ubicación, signatura topográfica:
Cuarto Piso
T/660.2/D15
.
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