Artes y aparejos : tecnología pesquera
Detalles de publicación: Madrid Ed. EGRAF. 1974Edición: 1aDescripción: 258ISBN:- fipa403
- 639.2/C93
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
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| Libro | Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso | 639.2/C93 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Interno | FIPA1012 |
Utiles de pesca. Rastrillo. Rastro. Angazos. Dragas. Fitoras. Fisgas, Tridentes. Arpones. Anzuelo. Aparejos de anzuelo. Liña. Chambel. Palillo y balancín. Poteras. Curricanes. Palangre. Palangre de superficie. Palangres de fondo. Maquinilla de palangre. Maniobra de largar y virar un palangre. Nasas. Maniobra de largar y virar un palangre de nasas. Artes fijas... Artes de deriva... Artes de arrastre... Potencia de arrastre. Puertas. Puertas de perfil cóncavo. Ecosondias. Descomposición del pescado. Cuidados a tener con el pescado antes de introducirlo en la bodega o nevera. Conservación del pescado con hielo. Navieras. Naveras refrigeradoras. Instalación frigorífica para producir hielo en escamas. Conservación del pescado en agua de mar refrigerada. Congelación. Conservación del pescado por deshidratación. Desecación. Salazón. Ahumado...
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