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Tratamiento térmico y modelamiento matemático del concentrado de tomate (Lycopersicon esculentum mill) en envase de hojalata y de vidrio por

Lozano Ayala, Sebastian Angel

Detalles de publicación: Callao 2017

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIQ (4)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso T.M/664.02/L91, ...

Elaboración y aplicación de envases de vidrio con tapas twist off en la industria conservera pesquera. por

Lozano Ayala, Sebastián Angel

Detalles de publicación: Callao 2014

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Referencia I/664/L91.

Evaluación de la carga microbiana en los muestreos de pota (Dosidicus gigas) mediante el uso de cinceles de acero inoxidable para reducir la contaminación cruzada / Altamirano Rondón, Ricardo Isaías por

Idioma: Español Callao Universidad Nacional del Callao 2025

Nota de disertación: Tesis(Licenciatura) Tesis para Optar el Titulo Profesional en Ingeniería Pesquera Universidad Nacional del Callao. Facultad de Ingeniería Pesquera y de Alimentos,Escuela Profesional de Ingeniería Pesquera,Ingeniero pesquero

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1).

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