Implementación y organización del departamento de control de calidad en la Central Café - Perú.
Detalles de publicación: Callao 1992Descripción: 97 SíISBN:- 6018
- I/660.2/V19
Contenidos:
Ciclo del café, su historia, plantas y semillas, fruto, gusto y aroma, secado de granos y ciclo de selección
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis Pregrado-Trabajo Suficiencia Profesional | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Referencia | I/660.2/V19 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Interno | BCtsp584 |
Ciclo del café, su historia, plantas y semillas, fruto, gusto y aroma, secado de granos y ciclo de selección
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