000 00491nam a2200169Ia 4500
005 20241209164201.0
008 241209s9999 xx 000 0 und d
020 _afca1780
082 _a664/B23
100 _aBarnell, H.R.
245 0 _aBiología y la industria alimentaria
250 _a1a. ed.
260 _aBarcelona
_bEd. Omega
_c1976
300 _a66
505 _aMaterias primas. Elaboración de alimentos. Nuevos productos alimenticios. Calidad y valor nutritivo
942 _yLIB
999 _c18480
_d18480