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| 245 | 0 | _aIngeniería bioquímica | |
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_aZaragoza _bEd. Acribia _c1966 |
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| 300 | _a788 | ||
| 505 | _aCaracterísticas de los procesos vitales. Control de microorganismos. Proteínas y enzimas. Coloides y electroforesis. Sistemas Redox. Transmisión de calor. Conservación a reducida temperatura. Deshidratación. Otros productos de fermentación. Producción de vacunas. Problema de los efluentes | ||
| 942 | _yLIB | ||
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