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100			_aVasquez Baños, Ofelia
245		0	_aTecnología de Preservas de Pescado en Salmuera.
260			_aCallao _c1993
300			_a63
505			_a1. El problema del área de trabajo. 2. marco teórico. 3. Desarrollo de la experiencia laboral. 4. Resultados. 5. Bibliografía. 6. Anexos.
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999			_c22497 _d22497