000			00597nam a2200157Ia 4500
005			20241209164311.0
008			241209s9999 xx 000 0 und d
020			_afca6590
082			_aT/639.2/C13
100			_aCabrera Sanchez, José Santos
245		0	_aEvaluación comparativa de la descomposición del pescado utilizando métodos físicos y químicos.
260			_aCallao _c1978
300			_a141
505			_a1. Introducción. 2. Antecedentes. 3. Materiales y métodos. 4. Resultados. 5. Discusión. 6. Resúmen. 7. Conclusiones. 8. Referencia bibliográfica. 9. Anexos
942			_yTPT
999			_c23165 _d23165