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100			_aVillavicencio Núñez, Marino
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505			_aOrganización de la célula viva. Los aminoácidos: unidades estructurales de las proteínas. Esqueleto covalente de las proteínas y la secuencia de aminoácidos. Estructura tridimensional y función de las proteínas. Procedimientos de purificación y caracterización de las proteínas. Enzimas. Vitaminas y coenzimas. Carbohidratos. Lípidos y menbranas. Nucleótidos y ácidos nucleicos. Principios de bioenergética. Introducción al estudio del matabolismo. Metabolismo de los carbohidratos. Transporte de electrones y fosforilación oxidativa. Fotosíntesis. Metabolismo de los lípidos. Metabolismo de los aminoácidos.
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