000 01094nam a2200169Ia 4500
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008 241209s9999 xx 000 0 und d
020 _afcs1620
082 _a612/AS811/2012
100 _aAscencio Peralta, Claudia
245 0 _aFisiología de la nutrición
250 _a1a ed.
260 _aMéxico D. F.
_bMcGraw Hill
_c2012
300 _a147
505 _aConceptos fundamentales. Ingreso y utilización de los alimentos en el sistema digestivo. Mecanismos de comunicación celular y regulación de las homeostasis a tráves del sistema neuroendocrino. Transporte de nutrimentos y otras sustancias en el sistema cardiovascular. Metabolismo de las lipoproteínas. Papel del tejido adiposo en la regulación de la energía. Regulación del calcio y otros nutrimientos inorgánicos en el sistema óseo. El oxígeno como nutrimiento y su función en la respiración celular. Utilización de sustratos energéticos en el músculo esquelético durante el ayuno y la etapa posprandial. Eliminación de los desechos metabólicos por el sistema renal.
942 _yLIB
999 _c40233
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