000			01952nam a2200181Ia 4500
005			20250401110852.0
008			241209s9999 xx 000 0 und d
020			_afiq4022
082			_aT/660.2/N29
100			_aNavarro Ipanaqué, Yuro Kenyo
245		0	_aExtracción y fraccionamiento simultáneo del aceite esencial de toronjil (Melissa Officinalis) para la obtención de los destilados de composición diferenciada
260			_aCallao _c2017
300			_a114
505			_aEl estudio se enfocará en el aceite esencial de toronjil, el cual presenta actividad antiespasmolítica y actividad antiviral, todo esto debido a las propiedades brindadas por el componente activo de la planta denominado Eugenol, los cuales pueden ser aprovechados por el hombre (Hener U. 1998). El objetivo de la presente investigación fue la obtención del aceite esencial de toronjil mediante extracción por arrastre de vapor acoplado con una columna de rectificación para obtener destilados de composición diferenciada, tomando como material de extracción hojas de toronjil (Melissa Officinalis) previamente acondicionada para esta operación y considerando como parámetros de extracción la humedad de la muestra, tiempo de extracción y altura de la columna de relleno. Posteriormente se realizaron los análisis fisicoquímicos a los destilados obtenidos, para identificar a que parámetros de operación de obtiene mayor cantidad de aceite con el componente activo. Los resultados obtenidos en los experimentos, son tratados estadísticamente, y mediante una gráfica de superficie de respuesta se concluye que con la muestra fresca, con una altura relleno de 100 mm y un tiempo de extiacción de 3 horas, se obtiene mayor cantidad de aceite esencial enriquecido en su componente activo es decir el eugenol y el cariofíleno.
700			_a Salazar Sánchez, Briggitt Solangge
856			_uhttps://hdl.handle.net/20.500.12952/3609
942			_yTPT _cT
999			_c46870 _d46870