| 000 | 00603nam a2200157Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20241209164911.0 | ||
| 008 | 241209s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _afiq4425 | ||
| 082 | _aT.M/664.02/Cc16 | ||
| 100 | _aCcahuana Tumpay, Verónica | ||
| 245 | 0 | _aUso de la cañihua expandida (chenopodium pallidicaule Aellen) Como aporte proteico en la elaboración de una galleta dulece y su aceptabilidad. | |
| 260 |
_aCallao _c0 |
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| 300 | _a91 | ||
| 505 | _aGalleta, Chenopodiun pallicaule expandida, aporte proteico, aceptabilidad y sustitución parcial.( no tiene el repositorio ) | ||
| 942 | _yT.M | ||
| 999 |
_c47119 _d47119 |
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