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| 245 | 0 | _aCongelado rápido de merluza y sardina para exportación. Informe Profesional Ingenieria Pesquera | |
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| 505 | _aModificaciones históricas durante la congelación. Cálculo del tiempo de congelación. Almacenaje de pescados congelados. Descongelación. Plantas congeladoras. Defectos del pescado congelado. Líneas de procesamiento y congelado de pescado. Desarrollo de la experiencia laboral... | ||
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