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082			_a574.192/A82
100			_aAshby, J.F.
245		0	_aPrincipios de química biológica
250			_a1a.
260			_aZaragoza _bEd. ACRIBIA
300			_a206
505			_aAlgunos conceptos químicos básicos. Estructura atómica. Enlace químico. Química comparativa: estudio de los elementos. Purificación y separación. Principios del equilibrio químico. Equilibrio iónico y propiedades eléctricas de las soluciones. Medidas e instrumentos. Introducción a la energética y cinética. Bioenergética. Química del Carbono I: introducción. Química del Carbono II: alcoholes y fenoles. Química del Carbono III: aldehidos, cetonas y carbohidratos. Químcia del Carbono IV: ácidos carboxílicos, ésteres y grasas. Química del Carbono V: aminas, amidas, aminoácidos y proteínas. Metabolismo: obtención de la energía. Acidos nucléicos y síntesis protéica. Tabla de logarítmos
700			_a Edwards, D.I
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999			_c47441 _d47441