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008 241209s9999 xx 000 0 und d
020 _afipa403
082 _a639.2/C93
100 _aCueva Sanz, Mariano S. de la
245 0 _aArtes y aparejos : tecnología pesquera
250 _a1a.
260 _aMadrid
_bEd. EGRAF.
_c1974
300 _a258
505 _aUtiles de pesca. Rastrillo. Rastro. Angazos. Dragas. Fitoras. Fisgas, Tridentes. Arpones. Anzuelo. Aparejos de anzuelo. Liña. Chambel. Palillo y balancín. Poteras. Curricanes. Palangre. Palangre de superficie. Palangres de fondo. Maquinilla de palangre. Maniobra de largar y virar un palangre. Nasas. Maniobra de largar y virar un palangre de nasas. Artes fijas... Artes de deriva... Artes de arrastre... Potencia de arrastre. Puertas. Puertas de perfil cóncavo. Ecosondias. Descomposición del pescado. Cuidados a tener con el pescado antes de introducirlo en la bodega o nevera. Conservación del pescado con hielo. Navieras. Naveras refrigeradoras. Instalación frigorífica para producir hielo en escamas. Conservación del pescado en agua de mar refrigerada. Congelación. Conservación del pescado por deshidratación. Desecación. Salazón. Ahumado...
650 _aPesca comercial
942 _yLIB
999 _c47541
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