| 000 | 00644nam a2200169Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20241209164923.0 | ||
| 008 | 241209s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _afipa815 | ||
| 082 | _a664.805/M77 | ||
| 100 | _aMontero, Roberto | ||
| 245 | 0 | _aPapa seca - Serie procesamiento de alimentos - 1 | |
| 250 | _a1a. | ||
| 260 |
_aLima _bEd. Tecnologia Intermedia - ITDG _c1992 |
||
| 300 | _a32 | ||
| 505 | _aLa unidad de producción. La planta. Herramientas, materiales e insumos. La Producción: abastecimiento, almacenamiento. Proceso. Recomendaciones finales. Costos de inversión. Costos de producción. Comercialización... | ||
| 942 | _yLIB | ||
| 999 |
_c47927 _d47927 |
||