| 000 | 01225nam a2200157Ia 4500 | ||
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| 082 | _aT/639.2/A31/46 | ||
| 100 | _aAguilar Castillo, Elizabeth Cristina | ||
| 245 | 0 | _aNivel actual de consumo y futura demanda de productos hidrobiológicos frescos y congelados en Lima Metropolitana. Tesis Ingenieria Pesquera | |
| 260 | _c1984 | ||
| 300 | _a72 | ||
| 505 | _aEstructura de mercadeo: Infraestructura de descarga, de distribución mayorista, de distribución minorista y de transporte. Canales y flujos. Control de calidad. Sistema de venta. Factores que influyen en la demanda: producto, plaza, precio y promoción. Abastecimiento y consumo: consumo nacional. Consumo en Lima Metropolitana. Variación del consumo de especies al estado fresco en Lima Metropolitana. Proyección de la demanda de especies hidrobiológicas en Lima Metropolitana. Precios: precio promedio de las especies hidrobiológicas comercializadas en Lima Metropolitana... Evaluación del consumo de las especies de mayor venta a nivel nacional: consumo de jurel, choro, cojinova, liza, tollo, bonito, lorna, merluza, pejerrey y caracol | ||
| 942 | _yTPT | ||
| 999 |
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