| 000 | 00751nam a2200157Ia 4500 | ||
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| 005 | 20241209164940.0 | ||
| 008 | 241209s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _afipa1457 | ||
| 082 | _aT/663.1/B81/157 | ||
| 100 | _aBravo Aranibar Noemi | ||
| 245 | 0 | _aEstudio comparativo de la levadura Saccharomyces cerevisiae y la levadura Saccharomyces bayanus en la elaboraciòn del licor de mango. Tesis de Ingenieria de Alimentos 2007 | |
| 260 |
_aCallao _c2007 |
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| 300 | _a148 | ||
| 505 | _aCAP.I.-El Problema. CAP.II.-Objetivos. CAP.III.-Marco Teorico:Antecedentes del problema. Revisiòn bibliografica. CAP.IV.-Materiales y Metodos. CAP.V.-Resultado y Discusión. CAP.VI.-Conclusiones. CAP.VII.-Recomendaciones. CAP.VIII.-Bibliografia | ||
| 942 | _yTPT | ||
| 999 |
_c49075 _d49075 |
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