000 00955nam a2200193Ia 4500
005 20241211205704.0
008 241211s2000 xx 000 0 und d
020 _afiarn482
082 _a547.028/C95/2000
100 _aCueva M., Pedro
245 0 _aGuía de prácticas de laboratorio: Química orgánica
250 _a1a. ed.
260 _aLima :
_bU. Agraria de La Molina,
_c2000
300 _a121 páginas
505 _aPropiedades generales de los compuestos orgánicos. Cristalización. Constantes físicas. Destilación. Extracción. Cromatografía. Reacciones generales de hidrocarburos saturados, insaturados y aromáticos. Reacciones del grupo funcional hidroxilo (OH): Alcoholes (ROH) y fenoles (ArOH). Reactividad del grupo funcional carbonilo de aldehídos y cetonas. Carbohidratos, glúcidos o azúcares. Aminoácidos y proteínas. Grasas o lípidos.
700 _a Fukusaki Y., Alejandro
700 _a León C., Juan
942 _yLIB
999 _c52645
_d52645