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| 008 | 241211s2012 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _afiarn951 | ||
| 082 | _a540/H71/2012 | ||
| 100 | _aHolum, John R. | ||
| 245 | 0 | _aFundamentos de Química General, Orgánica y Bioquímica Para Ciencias de la Salud | |
| 250 | _a1a. Ed. | ||
| 260 |
_aMéxico, D. F. : _bLimusa Wiley, _c2012 |
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| 300 | _a865 páginas | ||
| 505 | _aObjetivos, métodos y mediciones. Materia y energía. La teoría atómica y el sistema periódico de los elementos. Compuestos y enlaces químicos. Relaciones cuantitativas en las reacciones químicas. Estados de ls materia, teoría cinética y equilibrio. Agua, soluciones y coloides. Ácidos, bases y compuestos iónicos. Equilibrio ácido-base. Equilibrio oxidación-reducción. Radiactividad y química nuclear. Química orgánica, hidrocarburos saturados. Hidrocarburos insaturados. Alcoholes, tioalcoholes, fenoles y éteres. Aldehídos y cetonas. Ácidos carboxílicos y ésteres. Aminas y amidas. Isomerismo óptico. Carbohidratos. Lípidos. Proteínas. Ácidos nucleicos. Nutrición. Enzimas, hormonas y neurotransmisores. Fluidos extracelulares del cuerpo. Energética bioquímica. Metabolismo de los carbohidratos. Metabolismo de los lípidos. Metabolismo de los sompuestos nitrogenados. | ||
| 942 | _yLIB | ||
| 999 |
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