| 000 | 01395nam a2200169Ia 4500 | ||
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| 008 | 241211s2012 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _afiarn1050 | ||
| 082 | _a547/P86/ T. II/2012 | ||
| 100 | _aPrimo Yúfera, Eduardo | ||
| 245 | 0 | _aQuímica Orgánica Básica y Aplicada: De la Molécula a la Industria - Tomo II | |
| 250 | _a1a. Ed., Reimp. Digit. | ||
| 260 |
_aBarcelona : _bReverté, _c2012 |
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| 300 | _a462 páginas | ||
| 505 | _aDeterminación de estructuras moleculares por métodos espectroscópicos I: espectros UV, V e IR. Determinación de estructuras moleculares por métodos espectroscópicos II: espectros de resonancia magnética nuclear y de masas. Terpenos, carotenoides. Alcaloides. Hidratos de carbono. Flavonoides y antocianos. Aceites, grasas y ceras. Esteroides. Proteínas I: consideraciones generales y aminoácidos constituyentes. Proteínas II: péptidos. Proteínas III: las proteínas. Proteínas IV: enzimas. Ácidos nucleicos. Introducción a la biología mjolecular. Introducción a la biotecnología fermentaciones industriales e ingeniería genética. Los sectores de la industria química orgánica. Apéndices: ténicas cromatográficas más utilizadas en química orgánica. El alfabeto griego. Sistema internacional de unidades. Equivalencias de unidades técnicas. Múltiplos y submúltiplos de las unidades. | ||
| 942 | _yLIB | ||
| 999 |
_c53200 _d53200 |
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