000 00833nam a2200169Ia 4500
005 20250107234014.0
008 250106s1994 xx 000 0 und d
020 _a842
082 _a664.07/M14
100 _aMadrid Vicente, A.
245 0 _aNuevas normas de calidad de los alimentos
250 _a1a. ed.
260 _aMadrid
_bEd. AMV Edicines
_c1994
300 _a488
_e
505 _aNormas generales para todo tipo de alimentos y bebidas. Normas de calidad para la carne y los productos cárnicos. para la leche y los productos lácteos, para el pescado y productos derivados. Normas de calidad de conservas vegetales, zumo y derivados y platos preparados (cocinados), esterilizados, de aceites y grasas, de edulcorantes naturales y derivados, de legumbres (alubias, lentejas, guisantes, garbanzos, habas).
942 _cLIB
999 _c61869
_d61869