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| 245 | 0 | _aMicrobiología industrial: los microorganismos de interés industrial | |
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| 505 | _aLas levaduras. Los mohos. Las bacterias lácticas. Bifidobacterium. Las corinebacterias. Los actinomicetos. Las bacterias disolventógenas del género Clostridium. Zymomonas. | ||
| 700 | _a Bouix, M. | ||
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