| 000 | 00715nam a2200157Ia 4500 | ||
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| 100 | _aCáceda Valverde, Doris cecilia | ||
| 245 | 0 | _aProductos Pesqueros Salados y Seco-Salados./Mako S.A.-PROFISA/ | |
| 260 |
_aCallao _c1992 |
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| 300 |
_a58 _eSí |
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| 505 | _a1. El problema del área de trabajo. 2. Marco teórico. A. Tecnología de elaboración de productos pesqueros. b. Tecnología de elaboración del producto. 3. Desarrollo de la experiencia laboral en productos pesqueros salados y seco-salados Empresa MAKO S.A - PROFISA.4. Resultados. 5. Bibliografía. 6. Anexos. | ||
| 942 | _cTSP | ||
| 999 |
_c64029 _d64029 |
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