000 00596nam a2200157Ia 4500
005 20250107234046.0
008 250106s1993 xx 000 0 und d
020 _a5901
082 _aI/639.2/S55
100 _aSilva Jimenez, Antonio Idelfonso de Maria
245 0 _aEstudio para la determinación por los parámetros óptimos de congelación de especies marinas: Jurel y Caballa.
260 _aCallao
_c1993
300 _a123
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505 _a1. El problema del trabajo. 2. Marco teórico. 3. Desarrollo de la experiencia laboral. 4. Resultados. 5. Bibliografía. 6. Anexos.
942 _cTSP
999 _c64058
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