000 00554nam a2200157Ia 4500
005 20250401110940.0
008 250106s1986 xx 000 0 und d
020 _a6575
082 _aT/639.2/A45
100 _aAlvites Ruesta, Walter
245 0 _aTecnología de procesamiento de cangrejos en conservas.
260 _aCallao
_c1986
300 _a136
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505 _a1. Introducción. 2. Antecedentes. 3. Material y métodos. 4. Resultados. 5. Discusión. 6. Conclusiones. 7. Recomendaciones. 8. Resúmen. 9. Bibliografía. 10. Anexos.
942 _cT
999 _c64727
_d64727