000			00758nam a2200157Ia 4500
005			20250401110941.0
008			250106s1977 xx 000 0 und d
020			_a6586
082			_aT/639.2/B36
100			_aBellido Flores, Ronald Simeón
245		0	_aEstudio tecnológico de una planta industrial para la elaboración de conservas de machete. /Brevortia Maculata Chilcae/ tipo Kipper.
260			_aCallao _c1977
300			_a141 _eSí
505			_a1. Introducción y antecedentes. 2. Estudio de mercado. 3. Estudio biológico de la especie. 4. Estudio técnico del procesamiento. 5. Cálculo de costos de una planta industrial para la elaboración de conservas de machete. 6. Conclusiones y recomendaciones. 7. Anexos y bibliografía.
942			_cT
999			_c64738 _d64738