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005			20250401110942.0
008			250106s1983 xx 000 0 und d
020			_a6619
082			_aT/639.2/J54
100			_aJimenez Basurto, Antero Alberto. - Merino Aponte, Marco, Marco Tulio
245		0	_aEmpleo del frio en el tratamiento de la anchoveta para consumo humano directo.
260			_aCallao _c1983
300			_a159 _eSí
505			_a1. Introducción. 2. Naturaleza y objetivos del estudio. 3. Evaluación de recursos. 4. Mercado. 5. Ingeniería. 6. Conclusiones y recomendaciones. 7. Anexos. 8. Bibliografía.
942			_cT
999			_c64771 _d64771